Révolution à saveur de pêche.

J’avais tellement hâte de poster cette recette. Juste de revoir les images, j’en bave !

Je n’ai rien inventé. Si vous êtes adeptes de blogues de bouffe ou si vous avez le moindrement un peu d’imagination, c’est assuré que cette petite recette s’est déjà retrouvée devant vous, frétillante et prête à être dégustée.

Mais j’ai voulu immortaliser ce moment pour m’en souvenir encore longtemps. L’instant où ce dessert aussi simple que magnifiquement délicieux s’est frayé un chemin jusqu’à mes papilles gustatives.

J’y ai goûté. Je l’ai vécu.

Peches2

Et vous méritez le même traitement. Pensez-y.

Ce soir, je veux que vous rassembliez ces quelques ingrédients et que vous les mélangiez l’un à l’autre.

Je sais déjà quel régal vous attend. Quelle euphorie vous traversera alors que l’assiette sera entre vos doigts fébriles et prêts à la déposer  sur la table de la salle à manger.

Je le sais, parce que je vais répéter l’expérience encore ce soir.

Pêche rôtie aux noix et au miel

Peche

Ingrédients :

- 1 pêche tranchée en deux
- 1/4 tasse de noix de Grenoble hachées
- 1/4 tasse de fromage de chèvre émietté
-  1 c. à soupe de sirop d’agave

Préparation :

Faites griller les moitiés de pêche face vers le bas sur la grille du BBQ ou d’un petit four environ 10 minutes. Lorsqu’elles sont dorées à votre goût, les disposer dans une assiette et ajouter les noix et le fromage. Terminer en arrosant du sirop d’agave.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*